L’IPSSEOA "Mandralisca" all’Università del Caffè Illy

Ritratto di I.I.S. Mandralisca

17 Ottobre 2018, 22:41 - I.I.S. Mandralisca   [suoi interventi e commenti]

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L'Istituo Alberghiero IPSSEOA Mandralisca partecipa ai corsi di formazione all'università del caffè Illy

 

Foto di gruppo: dall'Istituto Alberghiero di Recoaro Terme all' Istituto IPSSEOA Mandralisca di Cefalù.
I partecipanti al corso di formazione Illy Caffè, e macchine espresso Cimbali Faema. 
Binasco Milano. 

Il prof. Salvatore Garbo dell'IPSSEOA partecipa dal 16 al 19 ottobre, insieme a docenti provenienti da tutta Italia dall'Istituto Alberghiero di Recoaro Terme all'Istituto IPSSEOA Mandralisca di Cefalù, al corso di formazione per maestro barista avendo l'opportunità di scoprire, nel cuore della fabbrica, i segreti del caffè illy: dalla selezione dei chicchi fino alla confezione nei barattoli.

   

Si avvicinerà il mondo del caffè di qualità, conoscendone tutti i segreti - dalle proprietà del prodotto alle regole del servizio alla gestione del bar - fino a diventare un vero maestro della bevanda più amata al mondo.